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長寿食生活の知恵と秘訣

少食は長生きのしるし


長寿食生活長寿食生活は、和食がベースにある特別なものを食べているわけでもない日本人の食生活のことで、世界的にも人気がある食生活です。お米のご飯を主食とする日本人の食生活が長寿の源泉なのです。長寿の秘訣は、毎日の食にあります。先人たちの知恵を今も確かに受け継いでいる長寿食は、健やかに健康長寿を成し遂げるためには欠かすことができません。昔は、食べるために生きることが人生の目的であった時代でしたが、現在は、喜びや楽しみ、そして、より良く生きるために食べる時代に変貌を遂げています。食事療法は、長寿食の知恵の現代版なのです。

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