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生活の知恵 Archive
日本の四季を快適に暮らす
一年中快適に暮らしたい
日本の気候風土に木は、ピッタリの家と言えるでしょう。通風の確保と日差しのコントロールにより、日本人は四季を快適に暮らすためにさまざまな工夫をこらしてきました。私たちの生活は自然環境に大きく左右され、自然とともに歩んでいます。都市で暮らしながらも自然との触れ合いを求め、日本独特の四季の移ろいが感じられる快適な環境を求める人が増えています。日本の暮らしの中で培ってきた住宅の知恵や、風や光を通して四季を感じる日本人の精神が狭い家で快適に暮らすための知恵を養ってきました。
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美味しいお米の育つ快適な環境
美味しいお米は、人を豊かな気持ちにさせる
健全な環境で育てられたお米は人に美味しさを与え、作物が健全に育つ環境は人の生活をも快適にします。お米には、ビフィズス菌が育つ環境を整えてくれる働きがあるそうです。おいしいお米は、お米が育つ環境が良いことです。土づくりは、農業の基本であり、環境に配慮した農業を営むための基礎となります。お米にとっては暖房された部屋は、良い環境とはいえません。温度が低ければ低いほどお米にとって快適な環境なのです。農作物にとっては、昼夜の寒暖差が大きい方が快適な環境と言えます。
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快適に暮らす知恵
快適に暮らせる社会
植物から学ぶ快適に暮らす知恵
植物は、植物自身の食糧だけでなく、全ての動物の食糧を賄っています。私たちを含め動物は、植物がいなければ、生きていけません。植物は、光合成により、二酸化炭素からデンプンを作ります。しかし、二酸化炭素からデンプンを作る作業は、植物にしかできない仕事なのです。現在、最先端の科学を持ってしても、人間はたった一枚の小さな葉っぱにも及びません。品質のよい果実をたくさん実らせるためには、音楽は必要不可欠な存在のようです。植物は、音楽であればすべていいのではありません。植物はある種の音楽には見向きもしないばかりか、逃げ出そうとさえするそうです。
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うっかり飲み物をこぼした！？
- 2009年12月14日 11:25
- 生活の知恵 | 飲み物によるトラブル | 飲み物の知恵
何が起こるかわかりません！
飲み物にまつわるトラブル
- ♣キーボードに飲み物をこぼした！
- ♣ピアノに飲み物をこぼした！
- ♣パソコンや周辺機器に飲み物をこぼした！
- ♣会社で飲み物をこぼした！
- ♣フロッピーディスクに飲み物をこぼした！
- ♣ホットカーペットに飲み物をこぼした ！
飲み物にまつわるトラブルには、パソコン＆キーボードがとても多く、誰でも一度はパソコン＆キーボードなどに飲み物をこぼしてしまった経験があるようです。キーボードにうっかりとコーヒーやジュースなどをこぼしてしまいパニックになってしまいます。キーボードに飲み物をうっかりとこぼすと正常に文字が打てなくなってしまいます。この場合は、直ぐにキーボードを水で洗って、しばらく乾燥させれば元に戻ります。風呂場で、浴槽にキーボードを浸してジャブジャブ洗ってもほとんど大丈夫です。コーヒーなどに含まれる糖分やミルクなどの不純物がキーボードの中の基盤に付着したままになるのがまずいので不純物が残らないように大胆に洗ってしまうのが肝心です。後は残った水分だけを乾燥させてしまえば問題はありません。できれば、予備のキーボードを購入しておけば、このような不意のトラブルのときには、安心です。
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飲み物の種類
水分補給に使われている飲み物
水分補給に使われている飲み物の種類には、スポーツドリンクタイプやアミノ酸タイプ、クエン酸タイプ、お茶タイプ、ミネラルウォータータイプがあります。スポーツドリンクは、 水分補給には一般的に飲まれています。その次に水分補給にお茶が飲まれています。お茶は、日本では1番消費量が多く、普段飲む飲み物としては最適なのですが、利尿作用が強く、あまりスポーツ向けではありません。ミネラルウォーターは、万能水と思われやすい飲み物ですが、スポーツには不向きな飲み物なのです。
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普段冷蔵庫に置いてある飲み物は？
一般的な冷蔵庫の冷蔵室は、5～10度ほどに保たれている
冷蔵庫のドアポケット部分には調味料やソース、ドレッシングなどを収納し、牛乳やペットボトルなどの飲み物を整理しておくのが便利です。夏に冷蔵庫に常備している飲み物には、麦茶や日本茶、牛乳などが多いようです。夏は汗をたくさんかくので、水分を多く摂る必要がありますが、糖分を多く含んだ清涼飲料を多く飲むのは感心しません。清涼飲料水をたくさん飲みすぎると糖分の摂り過ぎになり、食欲が低下したり、体調を崩したりします。また、肥満の原因にもなってしまいます。
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賞味期限と消費期限の違い
食べ物廃棄の実態は深刻
流通、外食を含む食品の食べ物の廃棄量は、年間1136万トンあります。それに家庭から廃棄された食べ物を加えると、年間に約2000万トン以上もあり、日本は、飽食の国なのです。このような食の浪費が起こる原因は、賞味期限と消費期限の混乱から生じているのです。賞味期限と消費期限の読み方は似てますが、実はまったく意味が違うものなんです。賞味期限とは、日持ちする食品に表示され、正しい方法で保存すれば、その期間内であれば美味しく食べることができます。また、その期間を過ぎてたとしても、美味しく食べることができることもあります。消費期限とは、腐ったり劣化しやすい食品に表示され、正しい方法で保管すれば、その日までは安全に食べることができます。賞味期限というのは、あくまでおいしく食べれる期限ですから衛生上は問題はありませんので、食べられないとは限りません。賞味期限は、最もおいしく味わえる期限なのですが、消費期限と混同されてしまい賞味期限を期限を過ぎたら食べられないと思ってしまった消費者やスーパー、コンビニ、外食産業などが、まだ食べられるのに直ぐに廃棄してしまい食の浪費が起こってしまうのです。最近の食品偽装問題は、決して許されるものではありませんが、日本の食の浪費も含めて、日本人の食のあり方が問われています。 - Comments (Close): 0
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毒のある食べ物
よく食べる、危険な食べ物
毒は、ある量を超えてから毒性を発揮します。人工化学合成物質は、自然界の生命体の中のサイクルには存在しません。すべての物質は毒であり、毒性のないものはありません。それが有害か無害かは、量で決まります。野菜に含まれるビタミンCが毒性を抑制する働きをします。また、唾液にも食品添加物の毒性を弱める働きがあると言われています。食品添加物は使用され始めてからの歴史が浅く、長期に体内に蓄積すれば、どのような影響があるのかわかっていないのです。
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命と食べ物の関係 生活の知恵 食べ物
命の食べかた 生活の知恵
日本の食料自給率が先進国中最低の39％しかないのに輸入に依存し、日本は世界で最も残飯を出している矛盾があります。私たちは命の食べ方を改める必要があります。日本の食の問題点は、食品偽装だけではありません。日本が輸入に頼っている食材としては、小麦や豆類、果実類、肉類、魚介類などがあります。世界で８億人が栄養失調状態であり、年間900万人が餓死しています。私たちは、毎日の食事で、いのちの有難みを感じる必要があり、命の食べかたの知恵を養う必要があるのではないでしょうか？ - Comments (Close): 0
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無料の辞典サイト「生活の知恵 困ったときの最高の知恵辞典」
思慮分別に欠け、目先きだけの人は、墓穴を掘る
最高の知恵を得るためには、思慮分別のある品性が大切です。思慮分別のある品性が欠けた対応をしてしまうと周りの全ての人を敵にしてしまい墓穴を掘ることになってしまいます。思慮分別、前後の見境いの欠けた行動を起こす人は、悪知恵があっても決して最高の知恵を得ることは出来ません。思慮分別のある品性を持っている人は運から好かれ、運に選ばれる人です。どんなに多くの知識や知恵を持っていても運が無ければ、何もなりません。多くの知識や知恵を得ることに全力を注ぐことよりも運に選ばれる人になるようになる知恵を持つことが最高の知恵を得ることなのでしょう。ある歴史上の偉人が、沢山の得を積んできた人に向かって「あなたには足りないものが一つある」と言った言葉をおもいだします。 運を見方にする知恵
最高の知恵は、運命を変えることができます！
一生の運の量は、決まっているわけではありません。運は、無限なのです。沢山の得を積んだからといって運が与えられるわけでもありません。運に好かれる特質というものがどうもあるようです。多くの知識や得を積むよりも「謙虚さ」とか「素直さ」を持っている人の方が運に選ばれる人です。
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