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快適に暮らす知恵 Archive
日本の四季を快適に暮らす
一年中快適に暮らしたい
日本の気候風土に木は、ピッタリの家と言えるでしょう。通風の確保と日差しのコントロールにより、日本人は四季を快適に暮らすためにさまざまな工夫をこらしてきました。私たちの生活は自然環境に大きく左右され、自然とともに歩んでいます。都市で暮らしながらも自然との触れ合いを求め、日本独特の四季の移ろいが感じられる快適な環境を求める人が増えています。日本の暮らしの中で培ってきた住宅の知恵や、風や光を通して四季を感じる日本人の精神が狭い家で快適に暮らすための知恵を養ってきました。
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美味しいお米の育つ快適な環境
美味しいお米は、人を豊かな気持ちにさせる
健全な環境で育てられたお米は人に美味しさを与え、作物が健全に育つ環境は人の生活をも快適にします。お米には、ビフィズス菌が育つ環境を整えてくれる働きがあるそうです。おいしいお米は、お米が育つ環境が良いことです。土づくりは、農業の基本であり、環境に配慮した農業を営むための基礎となります。お米にとっては暖房された部屋は、良い環境とはいえません。温度が低ければ低いほどお米にとって快適な環境なのです。農作物にとっては、昼夜の寒暖差が大きい方が快適な環境と言えます。
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快適に暮らす知恵
快適に暮らせる社会
植物から学ぶ快適に暮らす知恵
植物は、植物自身の食糧だけでなく、全ての動物の食糧を賄っています。私たちを含め動物は、植物がいなければ、生きていけません。植物は、光合成により、二酸化炭素からデンプンを作ります。しかし、二酸化炭素からデンプンを作る作業は、植物にしかできない仕事なのです。現在、最先端の科学を持ってしても、人間はたった一枚の小さな葉っぱにも及びません。品質のよい果実をたくさん実らせるためには、音楽は必要不可欠な存在のようです。植物は、音楽であればすべていいのではありません。植物はある種の音楽には見向きもしないばかりか、逃げ出そうとさえするそうです。
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